TOC – TEORIA DEI VINCOLI
Obiettivi
Consente all’azienda di:
- Conoscere le prestazioni effettive dei sistemi (analisi dei vincoli)
- Individuare una leva gestionale dei vincoli per l’ottimizzazione dei processi
Consente ai partecipanti di:
- Apprendere una metodologia innovativa di ottimizzazione dei processi, particolarmente efficace nelle aree operations e contabilità industriale
Struttura del corso
- Introduzione della Teoria dei Vincoli (TOC): obiettivi e principi di Goldratt
- Integrazione della TOC con i Principi del Lean Thinking: process mapping e caccia agli sprechi
- Definizione di vincolo di processo, individuazione dei vincoli ed eliminazione dei falsi input
- Sistemi di controllo di gestione: le tre misure operative, caratteristiche della TOC (Throughput: flusso netto del denaro entrante, Inventory: gestione delle scorte, Operating Expense: analisi delle spese operative)
- Case History – Esercitazioni Pratiche