Mappatura di Processo
Tecniche gestionali per la rappresentazione dettagliata di un processo al fine di rilevare le attività a valore e non valore aggiunto, individuandone le criticità e le opportunità di miglioramento.
Obiettivi
Consente all’azienda di:
- intraprendere un percorso di miglioramento continuo che permetta la soddisfazione delle richieste dei clienti (VOC)
Consente ai partecipanti di:
- descrivere in maniera dettagliata un processo, al fine di individuarne le criticità e le opportunità di miglioramento
- rilevare le attività a valore aggiunto (VA) e quelle a non valore aggiunto (NVA)
Struttura del corso
- Cos’è un Processo? SIPOC (Supplier, Input, Process, Output, Customer)
- Mappatura di Processo: Obiettivi e definizione dei Fattori Controllabili (Xi) e dei Fattori Incontrollabili (Zi)
- Dal SIPOC alla Mappatura di Processo: approccio “TOP-DOWN”
- Diagramma di flusso funzionale – VA/NVA e Spaghetti Mapping
- Il network della Supply Chain, Classificazione dei Modelli Produttivi
- Value Stream Mapping: overview e modalità operative
Sedi e date del corso
Durata:
2 giorni
Sede:
Milano
