Mappatura di Processo

Tecniche gestionali per la rappresentazione dettagliata di un processo al fine di rilevare le attività a valore e non valore aggiunto, individuandone le criticità e le opportunità di miglioramento.

Obiettivi

Consente all’azienda di:

  • intraprendere un percorso di miglioramento continuo che permetta la soddisfazione delle richieste dei clienti (VOC)

Consente ai partecipanti di:

  • descrivere in maniera dettagliata un processo, al fine di individuarne le criticità e le opportunità di miglioramento
  • rilevare le attività a valore aggiunto (VA) e quelle a non valore aggiunto (NVA)
Struttura del corso
  • Cos’è un Processo? SIPOC (Supplier, Input, Process, Output, Customer)
  • Mappatura di Processo: Obiettivi e definizione dei Fattori Controllabili (Xi) e dei Fattori Incontrollabili (Zi)
  • Dal SIPOC alla Mappatura di Processo: approccio “TOP-DOWN”
  • Diagramma di flusso funzionale – VA/NVA e Spaghetti Mapping
  • Il network della Supply Chain, Classificazione dei Modelli Produttivi
  • Value Stream Mapping: overview e modalità operative
Sedi e date del corso
Milano
  • 23 novembre 2018
  • 30 novembre 2018