LEAN THINKING FOR MANUFACTURING

Obiettivi

Il percorso di formazione professionale consente all’azienda di:

  • Raggiungere risultati attraverso azioni volte alla riduzione di lead time, alla gestione delle scorte e delle giacenze di lavorazione, all’ottimizzazione delle risorse impiegate, alla riduzione dei costi, degli spazi impiegati e dei WIP (Work In Progress), all’analisi e miglioramento dei tempi di change-over
  • Aumentare i livelli di servizi, produttività
  • Incrementare i volumi di produzione, redditività e valore per i clienti

 

Consente ai partecipanti di:

  • Imparare strumenti volti al monitoraggio dello stato corrente e alla generazione di piani correttivi per la conseguente ottimizzazione dei processi
  • Conoscere efficaci tecniche di miglioramento, per aumentare la customer satisfaction e ridurre i costi di non qualità
Struttura del corso

Lean Thinking: principi generali e tool caratteristici

  • Introduzione ai principi Lean Thinking
  • Attività V.A. vs Attività N.V.A.
  • I sette sprechi della cultura Lean
  • I principi Lean
  • Applicazioni Pratiche

 

Mappatura dei processi per ottimizzazione flussi

  • Mappatura di processo: obiettivi e strumenti
  • I.P.O.C. Diagram
  • Spaghetti Chart
  • Diagramma Funzionale
  • Diagramma VA vs NVA
  • Esercitazioni Pratiche

 

VSM per mappare i flussi dei materiali e delle informazioni

  • Value Stream Mapping
  • Current State: come mappare i flussi as is
  • Future State: come disegnare lo stato futuro
  • Value Stream Plan
  • Applicazioni Pratiche

 

5S e Visual Management per ridurre le attività a non valore aggiunto

  • 5S: principi generali

1S – Selezionare (materiale «utile», «inutile», «da definire»)

2S – Sistemare

3S – Splendere

4S – Standardizzare

5S – Sostenere (gestione idee di miglioramento e sviluppi futuri)

  • Tecniche Visual Factory
  • Casi di successo

 

Problem solving per il monitoraggio dei processi

  • PDCA vs DMAIC
  • Come progettare un foglio raccolta dati
  • Indici statistici per l’analisi dei processi
  • Istogramma
  • Analisi Temporali
  • Esercitazioni Pratiche

 

Problem solving per la ricerca delle cause di difettosità

  • Diagramma di Pareto
  • Diagramma Causa-Effetto per individuare le cause potenziali
  • Il metodo dei 5 Perchè
  • Applicazioni Pratiche
  • Best Practices e casi di successo

 

Ridurre i tempi di setup attraverso lo S.M.E.D.

  • S.M.E.D.: introduzione
  • Principi generali e definizione attività
  • Mappa dei processi: attività interne vs esterne
  • Standard Operativo
  • Esercitazioni Pratiche

 

Analisi dati per la manutenzione correttiva e preventiva

  • TPM: che cos’è?
  • Affidabilità, Disponibilità e Manutenibilità Impianti
  • Gli 8 pilastri del TPM
  • E.E.
  • Applicazioni Pratiche

 

Standard work: ritmo di produzione vs domanda cliente

  • Standard Work: elementi di lavoro
  • Sequenza operazioni
  • Bilanciamento postazioni e Takt Time
  • Jidoka: principi di funzionamento

 

Pull System & Kanban: principi e linee guida

    • Come dimensionare il Kanban?
    • Lead Time di Trasporto vs Approvvigionamento
    • Scorta di sicurezza e punti di riordino
    • Applicazioni Pratiche

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